CAMBRO 21155CBP 與 21157CBP 專業商用凱姆箱系列
CAMBRO 21155CBP 與 21157CBP 專業商用凱姆箱系列
全球餐飲設備權威美國Cambro Manufacturing推出的 Poly Cambox® 專業商用不分格餐具回收盒系列，包含經典標準款 21155CBP 與大容量加深款 21157CBP。本系列是專為連鎖火鍋店、美式中餐廳、星級飯店自助餐廳、婚宴會館、美食廣場及中央廚房後勤打造的「重載收餐神物」。在講求高周轉、極速翻桌率的商業餐飲環境中，收餐桶每天必須承受成百上千次沉重瓷盤的撞擊、強效洗劑的洗刷與高溫化學殺菌。CAMBRO 採用高科技工業級塑料製成，完美解決普通塑料收餐桶容易發霉、變形、摔裂或積水發臭的痛點，是簡化收台動線、落實 HACCP 食品安全規範 的必備生財器具。
品牌： CAMBRO
型號：
21155CBP--38.7 X 51.4 X 12.5(H)CM
21157CBP--38.7 X 51.2 X 17.6(H)CM
2115CBCP--凱姆箱蓋
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商用級高抗衝擊聚合物材質： 採用原廠專利高密度工程塑料製成，結構一體成型、極其堅韌。具備怪獸級的抗摔與抗衝擊性能，即使在忙碌後廚中不慎摔落、或被重型瓷盤猛烈丟入，也絕不開裂、不凹陷。
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人體工學外翻減壓把手： 四周邊緣內建一體成型、加寬的外翻式人體工學把手（Molded-in Handles）。邊緣線條流暢圓潤、不刮手，即使外場服務生雙手潮濕、配戴手套，或是裡面裝滿沉重的火鍋鑄鐵鍋與大碗盤，也能提供極佳的防滑掌控力與減壓提行體驗。
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專利高效防卡堆疊突起（Stacking Lugs）： 箱體內側精密模製了防緊縮堆疊突起設計。當多個收餐桶在閒置或洗滌完畢進行垂直堆疊存放時，突起結構能確保箱與箱之間留有完美的空氣對流間隙，徹底杜絕因氣壓或真空吸力導致空桶卡死、打不開的窘境，大幅提升後勤效率。
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高溫洗碗機與化學洗劑完美耐受： 耐溫範圍極廣，能安全進出商用高溫洗碗機進行徹底清洗與高溫殺菌。箱體抗化學腐蝕、不吸附食物異味、不殘留油漬，即使接觸強效洗滌劑或高濃度漂白水也絕不褪色變質。
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NSF 國際衛生認證： 通過美國國家衛生基金會（NSF）最高規格認證，一體成型無縫死角、表面光滑極易沖洗，不藏污納垢，百分之百符合食品安全法規。
